Firmamız ilk olarak 1977 yılında uzun yıllardır zeytinyağı ticaretiyle iştigal eden Sayın "MEHMET UYGUN" tarafından UYGUN TİCARET VE SANAYİ KOLL.ŞTİ. adında  kurulmuştur. O yıllarda sabun ve kimya sanayine yönelik asityağı,donyağı,pirinayağı,kostik soda gibi ürünlerin üretimi ve pazarlamasıyla faaliyetlerini yoğun bir şekilde sürdüren firmamız 1986 yılında Istanbul ‘da UYGUN YAĞ SABUN TİC.ve SAN.A.Ş. adıyla isim değişikliğine gitmiştir.  1988 yılında Ayvalık-Çanakkale yolu üzerinde 13,000 metrekare açık alanda yaklaşık 1000 metrekare kapalı alanda faaliyete giren tesislerimizde yaklaşık 1000 ton dökmeyağ depolama kapasitemizle artan bir hızla özellikle yem sanayine yönelik hizmetlerimiz günümüze kadar devam etmiştir. 2000 yılında şirketimizin merkezi İzmir e taşınmıştır.

 Kurucumuz Mehmet UYGUN

         1922 yılında Midilli adasının Sarlıca köyün de dünyaya gelen Mehmet Uygun Kurtuluş Savaşı sonrasında ailesiyle birlikte Ayvalık’ a göç etmiştir.İlk öğrenimini Ayvalık’da tamamlayan Mehmet Uygun daha sonra orta ve Lise öğrenimini Istanbul’da Haydarpaşa Lisesinde tamamlamıştır.Yüksek öğrenimini Istanbul’da Yüksek Ticaret Okulu’nda tamamlayan Mehmet Uygun 1951 yılında Remziye Uygun ile evlenmiştir.

        
         Vefat ettiği 1994 yılına kadar bil fiil zeytin yağı,sabunluk yağlar,kostik soda,gibi hammaddelerin ticareti ve üretimi ile uğraşan Mehmet Uygun’un İbrahim ve Fatih adında iki çoçuğu ve Mehmet Emre,Cem,Mehmet Başer ve Mustafa Can adında dört tane torunu bulunmaktadır.